南瓜小圆子羹

By尘暁

配料：

南瓜米糊320克、小圆子130克、水400毫升、冰糖20克-40克

烹饪步骤：

1.准备材料！南瓜米糊是豆浆机中午打的。四点回家已经冷却了。

2.锅里加入清水。盖盖子，开中火煮开。

3.水开后，倒入小圆子。

4.用勺子，从锅里来回搅动，搅匀，防止倒入的时候粘底。盖盖子，中小火继续煮。煮到圆子飘起来。

5.倒入全部南瓜米糊。

6.搅匀，转小火煮。

7.然后加入冰糖，此时开始要不停搅匀，到冰糖融化。

8.等米糊煮开后，关火，盖盖子闷一两分钟。然后盛出即可食用！

烹饪小贴士：

1、南瓜性温，素体胃热盛者少食；南瓜性偏雍滞10大配资公司，气滞中满者，慎食。发物，服用中药期间不宜食用。

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